グエンフエ通りのベトナム料理レストラン「SH Garden」

シンチャオ♪
暫くベトナム・ホーチミンシティを中心にベトナムのレストラン・カフェの紹介が続くよ。現在地下鉄の工事で封鎖中のNguyen Hue(グエンフエ)通りとLe Loi（レロイ）通りがちょうど交差する辺りにある観光客にも人気のベトナム料理レストラン「SHgarden」。グエンフエ通りが完全通行止めで封鎖されて、通り沿いのレストランやショッピングセンターがかなり苦戦しているそうだ。

まだ暫く封鎖は続きそうなので、そんな時こそホーチミンシティに行ったらグエンフエ通り沿いのレストランを利用してあげよう。

こちらのお店の注文は、iPad を利用して料理を写真で確認できるので、言葉が分からなくても大丈夫だよ。

Vietnameses restaurant SHgarden
98 Nguyen Hue St | District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
tel : 08-668-00188 / 0838-211001
Open : 09:30 - 23:30

グエンフエ通りから店内に入ると、写真には写っていませんがスタッフが立っている。スタッフに案内され、写真右に写っている黒い鉄柵のレトロなエレベーターに乗り込む。階段でも勿論行く事が出来るが、せっかくなのでエレベーターを利用しよう。

なかなかの雰囲気だ。



レストラン店内は、なかなか広い。



エアコンが好きでは無いので、テラス席があれば必ずテラス席を選ぶのですが
テラス席からのグエンフエ通りを臨む景色はなかなか良いのでおススメだ。



ホーチミンシティのレストランって、センスが良くてお洒落だと思う。



ベトナム語と英語の文字のメニューが用意されていましたが、ご安心を。



グエンフエ通り沿いという事もあって世界中から訪れる観光客の方が多く利用するのだろう。
デジタル化された料理の写真が、iPad にズラッと並んでいる。



気になった料理があれば、iPad で表示してレストランのスタッフに指さしすれば大丈夫。

楽チンな時代になったものだ。



プリプリの海老
美味しそうでしょ



料理の盛り付けも綺麗



海老の串焼き



小ぶりな蟹の唐揚げ

軟らかいので、殻ごとバリバリ丸かじり

何て言う蟹か全く覚えて無いですが、これメニューの名前見ても分からないから、料理の写真が威力を発揮するのだ。

ベトナム料理って、こうした揚げ物もタイと比べるとかなりあっさりしていると思う。



メニューの名前を何も書けなくて申し訳無いですが、ドリンクに添えられているのは所謂ハーブ。香りがあって飲むとスッキリした。



帰りは 1 階まで階段で降りていくと

Thank You と共に、 Xin cam On

こちらこそ、美味しい料理を

カムオン♪

ご馳走さま、ありがとう


グエンフエ通り、春には封鎖が解除される予定ですが、本当に大丈夫かなぁ

通り沿いのお店がちょっと心配だな。

生まれ変わったグエンフエ通りが、更なる賑わいに溢れる事を期待して待っています。


Vietnameses restaurant SHgarden
http://shgarden.com.vn/
地図はこちら



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ベトナムの皆さ～ん、大歓迎ですよ(^O^)／



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