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2023年03月20日
３・２・１（てぃーだの日）に「KOTOCO」グランドオープン！
お待たせしました！
３月２１日（てぃーだの日）に、OCA OKINAWA アウトレットモールあしびなー店が、大幅リニューアルして
「ＫＯＴＯＣＯ」としてグランドオープンします。
沖縄初登場の商品が店内ギッシリに並び始めています。
現在は、プレオープン中ですが、３・２・１にカフェとデリカが始まります。
是非お越しください。
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2023年02月20日
沖縄あしびなー店 リニューアル準備の為、休業のお知らせ
Xin Chao !!
OCA Cacao & Choclate をいつもご愛顧頂き本当にありがとうございます。
僕のブログでのご案内が遅くなりましたが、
長丁場の日本のバレンタイン 2023 を終えて、OCA OKINAWA 沖縄アウトレットモールあしびなー店のリニューアルを行わせて頂く事となりました。
「OCA OKINAWA」は、、リニューアル工事のため、下記の期間を一時閉店させていただきます。
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2022年09月26日
OCA Cacao & Chocolate の新しい有機カカオ商品たち
Xin Chao!
ベトナム・バリア=ブンタウのオーガニックカカオから作られた、OCA の新商品たちが、沖縄アウトレットモールあしびなー「OCA OKINAWA」店に並びましたー。
各商品は僅かな少量ずつではありますが、スカスカだった商品棚に、彩りも添えて販売できる様になって本当に良かった。
OCA Cacao & Chocolate の一押し商品は、OCA のオーガニックカカオ豆（皮付き）をオーガニックダークチョコレートや、ホワイトチョコレートで包んだ有機チョコボールだ。
その中でも特に、僕のオススメは「ガックフルーツの有機カカオ豆チョコレートボール」だ。（写真向かって左側）
ガックフルーツ（日本名：ナンバンカラスウリ）は、日本ではポピュラーでは無いですが、ベトナム政府が国家プロジェクトとしても取り組んでいる超々ド級のウルトラスーパーフードなのだ。
その成分のパンチ力は半端無い☆
OCA Cacao & Chocolate | JAPAN - OKINAWA
https://www.ocajapan.com/
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2022年09月19日
カフェくるくま号が、沖縄アウトレットモールあしびなーにやってきた
キッチンカーで旅するグルメ♪
豊見城市の沖縄アウトレットモールあしびなーで「世界のグルメストリート」開催中。
台風14号の吹き戻しの突然の豪雨・暴風雨に翻弄されながらも、世界のグルメを求めて沢山のお客サマで賑わい中。
オーガニックカカオの「OCA OKINAWA」は、ベトナムの逸品である生春巻きが大人気中だ。
でも、この週末最も人を集めていたのは、あの超人気レストランの「カフェくるくま」のキッチンカーだ。あしびなー初登場どころか、今回がキッチンカーのデビューだったようだ。
あしびなーで、「カフェくるくま」のカレーが食べられるなんて超ラッキーだよ。
カフェくるくま in 沖縄アウトレットモールあしびなー
https://curcuma.cafe/
〒901-1513 沖縄県南城市知念知念1190
tel : 098-949-1189
map : https://goo.gl/maps/ff6hgNYQcbnJBDCr7
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2022年05月09日
OCA VIETNAM の全ての農産品・加工品を日本、世界へ
OCA Xin Chao !!
約 1 ヶ月ぶりに、沖縄から内地へやってきました。4月27日(大安吉日)の OCA OKINAWA 沖縄アウトレットモールあしびなーオープンに、お越し頂きました皆さま、本当にありがとうございます。
引き続き、OCA は、日本（世界でも）で未だ見ぬ有機カカオと自然の力の素晴らしさが生み出す「OCA らしい商品」を皆さまへお届け致します。
今の現状、OCA の想いを綴りました。
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2022年02月07日
「OCA OKINAWA」リウボウ・ショコラガーデンに出店中☆
Xin Chao !!
沖縄の皆さま、こんにちは！
今年も「OCA」が、沖縄デパートリウボウ”ショコラガーデン”に満面の笑みにて誠意出店中です。
「OCA」の商品は、ベトナム唯一無二の有機JAS認証のオーガニックカカオを使用し、初輸入の新商品を 2 種類（カカオニブ・チョコレート、無農薬コーヒー・チョコレート）ご用意致しました。
是非、食べてみて下さい。
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ベトナム・バリア=ブンタウ省から、日本の皆さま、世界の皆さまへ
最高のオーガニックカカオを、ご提供する事をお約束します。
We are going to the world with the staff of Vung Tau OCA VIETNAM CO.,LTD.
And Connecting dots and Create Life !!
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OCA JAPAN | OCA OKINAWA
https://www.ocajapan.com/
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2021年10月04日
「OCA OKINAWA」沖縄あしびなー店グランドオープン☆
シンチャオ♪
今年の 5 月から、ず～っと緊急事態宣言下にあった沖縄県も、10 月 1 日に明け、めでたく「OCA OKINAWA」も、やっとグランドオープンが叶いました。
良かった、良かった。
僅か 2 週間で、沖縄あしびなー内でも人気者になった、ホアンちゃんと、ミンちゃん。
今日も元気いっぱいに、笑顔で営業中。
ここ沖縄あしびなーで実現したい事が沢山ありますが、彼・彼女たち（OCA Vietnam & Japan の全ての仲間たち）と一緒なら、全て実現が出来ちゃうんだろうなと、確信している。
OCA OKINAWA | 沖縄あしびなー店
https://www.facebook.com/OCAOKINAWA
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2021年09月20日
「OCA OKINAWA」沖縄あしびなーにて静かにプレオープン
シンチャオ♪
念願の「OCA OKINAWA」の常設実店舗がプレオープン（2021.09.16）しました！
場所は、沖縄県豊見城市に沖縄アウトレットモールあしびなー（区画：450）内です。
アウトレットモールあしびなーの中で最も小さな店舗です。
超極小（ATM 跡地）からのスタートではありますが、この場所から「OCA」の理念と共に超特大のビジョンを必ず実現していきます。
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2021年09月13日
「OCA OKINAWA」沖縄で常設店舗がプレオープン☆
近日、沖縄県豊見城市に「OCA OKINAWA」の直営常設店舗がオープンします。
嗜好品としてのスイーツショップとしてでは無く、沖縄の皆さまが、世代・性別・国籍問わず、毎日楽しみに来て頂ける今までに無い（だろう）居心地の良い場所を創ります。
イベント出店では、オーガニックのチョコレート屋さんのイメージが強いと思いますが、「OCA OKINAWA」は、沖縄県の無農薬・無添加の安心・納得できる食材を使ったオーガニックの【カカオ屋さん】になります。
未だ緊急事態宣言が発令中なので、このブログ投稿後に変更が生じる可能性がありますが、
2021 年 9 月 16 日（木）の大安期日の 10:00 、『沖縄アウトレットモールあしびなー』にてプレオープンの予定です。
皆さま、お時間がございましたら、チョコッとお立ち寄り下さい。
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2021年03月08日
沖縄でモノづくりを続ける彼らを応援していこう☆
沖縄でデニム、沖縄でスカジャン☆
本物のモノづくりを粛々とやり続けている男たちがいる。
デジタルの世界で創業をした僕ですが、何かを作り（創り・造り）あげる事に情熱をかけている人たちが大好きであり尊敬している。
ツクレル事って素晴らしい事だと思っている。
それは、僕らが現在取り組んでいる農業然り、加工食品（料理）然りだ。
沖縄の若者（もう 10 年以上の付き合いだけど）たちが生み出した、素晴らしい商品を紹介したい。
いくつになっても、カッチョいい物を着たいものだ。
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2021年02月15日
旅するように生きる！沖縄ロジャースフードマーケットにて
沖縄（リウボウ・ロジャース）・浜松（遠鉄百貨店）・東京（京王百貨店）でのバレンタイン商戦 2021 が終了しました。
ご来店、ご購入頂きました多くの皆さま、ありがとうございます。
写真は、2.11 （建国記念の日）に、試食販売の機会を頂いた沖縄市のスペシャルな品揃えで大人気のロジャース・フードマーケットの様子です。
ご安心下さい。向かって左のモジャモジャくん（てぃーだスクエア代表シロシロ）は、店頭には立っておりません。
Roger's FOOD MARKET
https://www.rogers1954.jp/food_market
〒904-0023 沖縄県沖縄市久保田 3 丁目 1-12
TEL : 098-932-4484
MAP : https://goo.gl/maps/LLvBx4EUMzS8KWD18
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2020年02月03日
美味しくてオーガニックのカカオが、沖縄デパート・リウボウに登場
沖縄からシンチャオ♪
美味しくて身体に良いのは当たり前！ベトナム産オーガニックカカオ「Bapula Organic Chocolate」の沖縄県デパートリウボウでの販売を開始した。
バリア=ブンタウのオーガニック農園で作られた有機カカオのフルーティな味と香りがチョコレートになってもしっかりと感じる事が出来る最高品質のチョコレートですよ。
農家さん・発酵職人・チョコレート職人と関わり合う全ての皆さん方の誇りと想いと共に、沖縄の皆さんへお届け致します。
沖縄に旅行やビジネスでお越しの皆さんも、那覇市のデパートリウボウ 6 階で開催されているスイーツ & チョコレートフェスタに是非お越し下さい。
スイーツ＆チョコレートフェスタ 2020 | デパートリウボウ
2020年1月28日（火 ） ～ 2020年2月14日（金）
デパートリウボウ 6F スイーツガーデン
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2018年07月23日
宜野湾の中華「孔雀楼」での大食いが止められないシルバー＆シニア
今日も食った～
諸々あって、90 代のジジと 80 代のババの二人揃っての沖縄入りは、1 年半ぶりだと思われる。
石垣島のネェネェに、ご馳走になったランチパスタをはじめ、寿司やらと
この数日間は、沖縄で食べまくりの毎日だ。
日曜日の夕飯は、満を持して沖縄行きが決まった時から二人が待ちに待った宜野湾市のお気に入りの中華レストラン「孔雀楼」に行ってきた。
孔雀楼
〒901-2223 沖縄県宜野湾市大山2-22-8
tel : 098-897-3548
定休日：水曜日 営業時間：11:30～15:00(L.O.14:30) 17:30～22:30(L.O.22:00)
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2017年06月06日
壮行会！？アジア LOVE チームで国際通り屋台村を初体験
シンガポールには国内線なんて無いんだぜ！
と書いたのは、今から 6 年前の事だ。
良いタイミングで、来週からアジアの某国が主戦場となる写真向かって右側のタマの話に耳を傾ける、アジアのハブ沖縄を現在主戦場としているモジャモジャもといシロシロ。
壮行会！？をしたいと言われ、
まだ明るい時間から、那覇空港から那覇市へと向かい観光客の街・国際通り屋台村でビールを飲み交わす沖縄の某高校の先輩シロシロと後輩タマ。
壮行会って、、、アジアのハブ沖縄からアセアン各国までは、目と鼻の先くらいの距離じゃん。ちょっと行ってくる感覚で行きなさいと説く僕（笑
まっいっか
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2017年04月11日
浦添市西原の「串カツ田中」で串カツとシメは大阪名物かすうどんを食す
今日の沖縄は台風襲来？時のような、超ジメジメの湿気で不快指数 100%だった。この時間も、湿度は恐らく 80% レベルなのでは無いだろうか。
こりゃ～参った。ちょっと厚めの長袖ロン T を着てきた事を反省することしきりだ。明日の沖縄営業は、間違いなく半袖にしようと思う。
ジメジメ・ムシムシの不快な夜は、みんなで盛り上がって気分だけでも爽やかに帰ろうぜ～と、てぃーだスクエアが入居する浦添市西原の P's Square に数ある店舗から選んだのは、大阪串カツの名店らしい「串カツ田中」。
全員でノンアルコールでビールで乾杯そして、絶対に二度漬け禁止の串カツをたらふく頂いた。
串カツ田中 ピーズスクエア浦添店
〒901-2101 沖縄県浦添市西原2−4−1 ピーズスクエア
tel : 098-876-3567
https://kushi-tanaka.com/restaurant/detail/urasoe
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2017年03月31日
南城市知念の「くるくまの森」そして与那原の「洋食堂タロウ」が素晴らしかった
暑いベトナムから沖縄に戻ってきた。常夏の東南アジアから肌寒い日本にいきなり戻るより、アジアのハブである沖縄で身体を慣らすのは良い事だ。沖縄の那覇空港から直行便で東南アジア・南アジア諸国と繋がれば、この流れが当たり前になるのも近いと願っている。
さて、沖縄の地域を次々と周っているのですが、本日は南城市知念にある「くるくまの森」へ行ってきた。いつ来ても、この景色と沖縄の優しい風には癒される。
「カフェくるくま」の、オープンエアのウッドデッキカウンタースペースには多くの方が、まったりと知念の海を眺めながら時間を愉しんでいた。
この場所は、日本のみならず都会の喧騒に・・・の人たちを和ませてくれる。
Cafe Curcuma （カフェくるくま）
http://www.nakazen.co.jp/cafe/
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2017年03月08日
外国からの客人との懇親会も、沖縄だけど北海道料理の「濱焼 北海道魚萬」
昨年（平成 28 年）、日本の各地から沖縄へ訪れる国内旅行客は、653 万 1,000 人と前年対比 26 万 9,200 人増加と相変わらず沖縄を訪れる国内客は多い。この方々がわざわざ沖縄まで来て北海道料理はもとより他県の名産品や名物を好んで食するとは考えにくい。が、沖縄在住の皆さんや、初の 200 万人を突破した外国から沖縄を訪れてくれる外国人観光客からすれば、沖縄＝日本なわけで、日本＝新鮮な魚介類が食べられる～と、昨年 208 万 2,100 人（対前年比 58 万 900 人増）の皆さんは、北海道料理に大喜びなのだ。
先日、光り輝く島スリランカからやって来た時も、台湾人、マカオ人、スリランカ人も、み～んな大好き日本料理ってね。
まっ会社から、階段を下って 15 秒ってのが一番嬉しいのだけど。
濱焼 北海道魚萬 | 浦添ピーズスクエア店
〒901-2101 沖縄県浦添市西原2-4-1 P's SQUARE 2階
tel : 098-878-7788
営業時間：24H
上記の数字は、【沖縄県・統計資料】平成28年(暦年)入域観光客統計概況（沖縄インバウンド net）より
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2017年02月21日
沖縄最後の夜は、カチャーシーで、あーり乾杯！
大盛り上がりで沖縄の夜が過ぎていく。スリランカは、やっぱりセレンディピティな国だった。光り輝く島スリランカからやってきたイモシーと僅か 4 日間の滞在だったけど、沖縄とスリランカそして台湾が繋がった。考えてみれば、全て島国と共通点も多く相性が良いに決まっている。
今回の出逢いは必然だったようだ。
美ら海水族館をみんなで楽しんだ後、那覇国際通りにある沖縄民謡酒場「海音」で沖縄最後の夜を満喫した。
海音 那覇国際通り店
〒900-0013 沖縄県那覇市牧志1-3-58 B1F
tel : 098-868-4388
営業時間：17:00分 - 23:00
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2017年02月08日
沖縄県産の宝石「MAKUKURU」チョコレート王国沖縄からデビュー
沖縄の名店ファッションキャンディから、沖縄県産フルーツを使用した新しいチョコレート・ブランドが発売されたと本日気付いた。チョコレート好き（冷蔵庫含め常にチョコレートはストックし必ず毎日食べる）且つ宜野湾に住むモノとして爆速で新ブランド「MAKUKURU」を手に入れるべくファッションキャンディ本店へとハスラーを走らせた。
「MAKUKURU（マククル）」とは、沖縄の方言で「真心」という意味なのだそうだ。
美しい姿に魅了され、スタッフの丁寧な説明を受け、試食までさせてもらった。ここまでいけば、当然このまま帰るわけにはいかないので、さっそく「MAKUKURU」を買ってみた。
MAKUKURU | ファッションキャンディ
〒901-2223 沖縄県宜野湾市大山2丁目21-22
tel : 0120-014-357
http://www.fashioncandy.co.jp/
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2017年01月30日
出逢いは宝！知念の絶景「カフェくるくま」と「くるくまの森」で智慧をいかす
またまた晴れ男☆
朝、自宅がある宜野湾市は曇り空だった。せっかくの絶景ポイントである「カフェくるくま」予定だったので、到着までに青空を願っていると、近づくにつれて、青空が広がってきた。
沖縄の太陽てぃーだのおかげで、知念の海は美しく碧く輝いていた。今日も、良い事が起きそうだ。
嬉しいことに、沖縄の尊敬する経営者である仲善の仲本会長と数年ぶりにご対面。そしてなんと、1 時間以上も懐かしい昔話と共にこれからの未来の事をじっくりとお話する事が出来た。
楽しかった～
お話ありがとうございます。
今回の出逢い（再会）に感謝です。
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