浜松で多世代・多国籍のコミュニティ有機農園スタート
OCA JAPAN FARM への、苗の植え付けを行いました。
上は 80 代のプロフェッショナルの農家さんから、下は幼児まで。国籍問わず、世代を問わず、沢山の皆さんが集まってくれました。
皆さん、お疲れさまでした。
皆さん、ありがとうございました。
農業のプロの方からすれば、ド素人で、僅か 700 坪という猫の額のような小さな農地ですが、僕らにとっては大きな一歩です。
小さな畑には、農作物に付加価値を付ける、小さな加工所が出来る予定です。その加工所から生み出された、浜松産・浜松製の商品は、地元浜松から日本全国・世界中の人達へと届けていきます。
アーモンドの花って観たことありますか?来年の今頃は、全ての苗が育って、美味しいお茶と美味しいベトナム製のチョコレートを食べながら、皆さんとお花見をしましょう!
遠州森町のプロフェッショナルの農家さんが作ってくれた、カカオをたっぷり使った有機肥料を、僕たちの畑では使います。
僕らの OCA JAPAN FARM は、農園全体がカカオに包まれているのです。
昨今の化学肥料とは違って、自然の有機の香りが良い感じだ。
子供たち、藁を触ったのも初めてなんじゃないかな?
苗の周りに、カカオたっぷりの有機肥料を敷き詰めたら、藁をかけて乾燥から守ります。
80 代の近所の農家さんが、植えた苗と、竹の添え木の結び方を教えてくれています。
全員で、学ぶ。
上手く出来ましたね。
向かって右が、うちのカカオ商品を創ってくれる、菓子製造のプロフェッショナル。
そして、向かって左のピースサインを出しているのは、新入社員となる期待の新星。
期待してるよ!
土へ水を入れてくれている農家さん
楽しかったかな?
この子が、小学校の高学年になる頃には、美味しい果実が沢山収穫できるハズ。
遠くから来てくれてありがとうございます。
藁にたっぷり水かけ
師匠に見られながら、剪定バサミを入れる僕のツレであり、この農園のオーナー
彼がいなければ、僕には何も出来ない。
菓子製造のプロフェッショナルの友人もそうだが、今回のプロジェクトは絶対に実現しなかった。
この花は、、、
これが、アーモンドの花
桜?桃?梅?
青空に映えるね
このアーモンドは、ベトナムのカカオと合わせたら美味しいに決まっている。
長い長い楽しみの一歩前進をする事が出来て、
本当に幸せ☆
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