ホーチミン高島屋でカカオワークショップで子供たちの笑顔の輪

シンチャオ♪

本日、ホーチミンシティの高島屋地下食品フロアで、datphu & OCA のブランド「VIETNAM CHOCOLAND」が、子供たちとのチョコレート作りワークショップを開催しています。

「VIETNAM CHOCOLAND」として、これまでにも、ここ高島屋の食品フロアで何度がワークショップを行ってきました。毎回、準備はとても大変だと思いますが、それでもやる意味がある、、、と、いつも感じています。

バリア=ブンタウでは、夏休み期間中は、毎日やっていたので、

僕が、ホーチミンシティにいる時にも出来たらなぁと、これもいつも思います。

みんな、頑張ってねー

ベトナム産のカカオは、ヨーロッパをはじめとする世界のクラフトチョコレートメーカーから高い評価を受けています。しかし、その事実を、実は多くのベトナムの子供たちがまだ知りません。大人のベトナムの方だって、殆どが知らないのだからあたりまえですね。

だからこそ、私たちはこの活動を続けています。

少し前までは、バリア=ブンタウのみで行なってきましたが、ホーチミン高島屋に VIETNAM CHOCOLAND として出店する事で、ホーチミンシティでも出来る様になった事、とても良かったと思います。

日本の、高島屋の店舗でも出来たらなぁと、想いは広がるね。

自分たちの国に、世界に誇れるカカオがあること。
そのカカオを育てる農家さんが、どれほどの愛情と努力を込めているか。
そして、農業がどれほど大切で、尊い仕事なのか。

チョコレート作りを通じて、子供たちが楽しみながら学び、感じ、心に残る時間を過ごしてくれることが、datphu & OCA の喜びです。



VIETNAM CHOCOLAND

ベトナムのカカオ、ベトナムのチョコレートを、世界中の人達に知ってもらいたい。

ブランド名には、その想いが込められています。

日本に今年は、いくぞー！

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ベトナム・バリア=ブンタウ省から、日本の皆さま、世界の皆さまへ

最高のオーガニックカカオを、ご提供する事をお約束します。

We are going to the world with the staff of Vung Tau OCA VIETNAM CO.,LTD.
And Connecting dots and Create Life !!
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