育苗から始まる、OCAが描くカカオの循環型農業

シンチャオ♪

カカオ農園の拡大と安定化を目指し、OCAはバリア＝ブンタウ省のオーガニック農業共同組合での取り組みに力を入れている。

3年間で230ヘクタールまで農園を拡大した際には、他地域で育てられた苗木を使用していました。しかし現在では、組合内でカカオの種から苗木を育て、安定的かつ高品質な苗木の供給体制が整った。

チャウドゥク県にあるOCAのカカオの木から採種した種を、地元の土と水で発芽・育苗し、その土地に定植する。こうして育った木々が、きっと最高品質のカカオを実らせてくれるはず！

この一連の流れを地域内で完結できるようになったことは、バリア＝ブンタウ省のカカオ生産者にとってはもちろん、地域全体、そしてOCAにとっても非常に大きな意味を持ってると信じている。

OCA 工場の直ぐ近くに稼働した「オーガニック協同組合」が運営するオーガニックのカカオ育苗施設



バリア=ブンタウ省チャウドゥク県で成長し収穫されたカカオから採種したカカオの種から、
一つ一つ手作業で大切に育てられているカカオの苗木。



ここだけで 2 万本以上のカカオの苗木が育苗されている。

壮観だよ

ココで成長したカカオの苗木は、OCA のカカオ農園へ定植され、数年後には美味しいカカオの実をつける事になる。



OCA は、バリア=ブンタウ省だけでなく、今はラムドン省ダムロン県のオーガニックカカオ農業協同組合へもチャウドゥク県産のカカオの苗木と共に、栽培ノウハウを提供し勉強会などのサポートを続けている。

OCA では、育苗を単なる苗の生産工程ではなく、「地域のみんなの手で未来を育てる営み」と捉えている。種をまく手、土を整える手、水を与える手、それらすべてが地元の人々の手によって丁寧に行われている。こうした積み重ねが、やがてオーガニックカカオとして実を結び、地域に仕事と誇りを生み出していく。苗木が育つその先に、持続可能な産業と、豊かな循環の風景を描いていきたい。

OCA は、理念とビジョンを共有できる地域や人々と、これからもパートナーシップを拡げていきたいと考えている。
目指すのは、ただのカカオ生産ではなく、「育てる」「繋がる」「循環する」仕組みの構築。
同じ志を持つ信頼できる仲間とともに、持続可能で地域に根ざした農業を広げ、カカオを通じて新しい価値を共創していけたらと願っている。
カカオの木の一本一本に想いを込め、未来の世代に誇れる“循環する農業”を、バリア=ブンタウ省から世界へ。

それが、OCA の僕の想いだ。


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ベトナム・バリア=ブンタウ省から、日本の皆さま、世界の皆さまへ

最高のオーガニックカカオを、ご提供する事をお約束します。

We are going to the world with the staff of Vung Tau OCA VIETNAM CO.,LTD.
And Connecting dots and Create Life !!
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