マカオで北京の張さんと一緒にホテルシントラのレストランで中華料理

彼が、シーポイント北京の会社の総経理である張さん。彼と出会ってから既に 10 数年経ちますが、変わらんな～

マカオで立地・コストパフォーマンスそして、ビジネスで最も重要視するべきインターネット環境が秀逸の AWAZON 一押しのホテルが定宿としている「ホテルシントラ」。マカオに訪れる度に利用していますが、朝食ブッフェ以外にホテル内レストランを利用した事が無かった。周辺に美味しいレストランが沢山あるので必然性が無かったのですが、先日（春節）のマカオの気温は予想外の一桁台と冷込んだ事もあり、初めてホテルシントラのレストランを利用する事にした。

ホテル シントラ(澳門新麗華酒店)(HOTEL SINTRA)
住所：澳門　約翰四世大馬路
TEL：+853-28710111
予約はコチラ

せっかくなので、シントラホテルのロビーで記念撮影。

東京で出合った時は、お互いに 30 代だった。僕は既に 50 代となり、張さんは 40 代後半だ。中国と日本と離れていても、僕が信頼できる中国人であり日本人以上に仁義がある男だ。今回もマカオで今後の中国でのビジネスのすり合わせを行ったのだった。

マカオ今回はメチャ冷えるねと思っているが、北京から新幹線で来た張さんからすれば、暖かいらしい。
そりゃそうだよな～北京の真冬は、マイナスだもんね。



料理の前に出てきた、豆のおつまみ



お店オススメのスープを、取り分けて



確か牛肉の炒めもの



酢豚



ワンタン入りのスープヌードル
あっさりスープで美味しかった



一粒一粒パラッパラの炒飯

シントラホテルの中華料理は、広東料理に近いのかな。牛肉炒めも酢豚も、甘めの味付けで日本人も食べやすい癖の無い味だった。


ホテルシントラのレストランは、今回選んだ中華料理の他に、ステーキ等の欧米系の料理も充実している。週末の土日は、お得なブッフェもあるよ。全般的にホテルのレストランですが、お手頃価格なので気軽に利用するのも良いと思う。

レストラン内にも、サクサク繋がる無料の Wi-Fi が利用できるのも◎だね。

ホテルシントラ内レストラン
https://www.hotelsintra.com/dining-sintra_restaurant-jp


ホテル シントラ(澳門新麗華酒店)(HOTEL SINTRA)
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ホテルシントラの実際に宿泊した口コミ情報
・ホテル シントラ（HOTEL SINTRA）はマカオの世界遺産に近く便利
・ホテル シントラ（HOTEL SINTRA）朝食ブッフェのお粥が旨い
・マカオ・シントラホテルのインターネット環境が秀逸でビジネスにオススメ
・マカオ・シントラホテルの朝食ブッフェの粥とパンケーキが癖になる