2013年08月21日
マカオ・シントラホテルの朝食ブッフェの粥とパンケーキが癖になる

立地抜群、ネット環境秀逸、冷蔵庫も冷え冷え~価格も相応と、定宿に決定!の「ホテルシントラ」には、まだまだ定宿にするべきと言える素晴らしいものがある。昨年の 7 月に宿泊した時もウマーーーと大絶賛したお粥と朝食ブッフェレストランだ。ホテルの設備・装備は相対的に評価が出来るので皆さん納得すると思いますが、食は好みなのでご興味がある方だけ続きをどうぞ。
ホテル シントラ(澳門新麗華酒店)(HOTEL SINTRA)
住所:澳門 約翰四世大馬路
TEL:+853-28710111


朝食ブッフェレストランの利用券。
07:00 ~ 11:00 って時間が長いのも良いね。
さて、
海外のホテル予約を以前は、 agoda 、 expedia と渡り歩いて現在は日本の楽天トラベルを利用している。比較すると分かりますが、海外のホテル宿泊サイトは、画面上に出ている価格に予約持にサービス料が付加されるので、実は意外と高かったりする。
とね
楽天トラベルは、流石日本人向けと言う事で、細かい点が親切なのだ。
海外予約サイトで予約した場合の Voucher には、宿泊条件が細かく記載されていない。その点、楽天トラベルの Voucher には、予約時に書かれている例えば 2 連泊の場合は必ずアップグレードとか、Wi-Fi 無料とか、○○が付いているとか・・・全て記載されているのだ。
なので、海外ホテルで良くあるホテルチェックイン時に起こるスレ違いが起こりにくいのだ。なので、面倒な下手くそな英語でのフロントとの交渉などがいらない。日本人だなーーと思いながらも、価格も安いし最近は楽天トラベルを利用している。

ブッフェレストランは、結構広い。昼はランチ、夜はディナーのブッフェをやっていた。

料理の全ての写真を撮っていませんが、宿泊価格の割には種類豊富なのが分かると思う。

シリアルも 3 種類あるよ

こんなのとか

で、注目したのがこのマシン
以前宿泊した時は無かったと思う。料理人が一つ一つ焼いていた。

なんとこのマシンは、自動パンケーキ焼き器。

ボタンを押すと、自動的にパンケーキが焼かれて出てくるのだ。
手抜きーーって思いそうですが、これがなかなか美味いのだ。しかも、この後に宿泊した、タイパ島の「シェラトン・マカオホテル コタイセントラル(澳門喜來登金沙城中心酒店)(Sheraton Macao Hotel, Cotai Central)」の朝食ブッフェレストランでも使っていた。

焼きたてのパンケーキに、メイプルシロップをたっぷりかけて、バターを付けてウマウマ

1 日目の朝食

ウマーーーい粥は欠かせない。
ほんと美味しいんだから。

まだまだ食べるぞ!
大好きなクロワッサン

2 日目の朝食
点心系があるの分かるかな
卵料理は、スクランブルエッグは既に作ってありますが、目玉焼きやオムレツはコックさんが目の前で焼いてくれるよ

3 日目の朝食
マカオに来て食べ過ぎていたので、3 日目は 3 種類混ぜたしリアルと、やっぱりパンケーキ。

とねー
Fresh Milk & Cereal

これがまた絶品だった。
ミルク・シリアルには殆ど味が付いていないので、粥に入れるトッピングを入れて食べましょー
泊まって良し、仕事して良し、観光も良し、
そして食べて良し
またホテルシントラに泊まりますぜ。
ホテル シントラ(澳門新麗華酒店)(HOTEL SINTRA)


2012 年 7 月のホテルシントラ・マカオの宿泊情報の口コミ
・ホテル シントラ(HOTEL SINTRA)はマカオの世界遺産に近く便利
・ホテル シントラ(HOTEL SINTRA)朝食ブッフェのお粥が旨い