2014年06月15日
ホーチミンシティの安心して利用できるシーフードレストラン
シンチャオ♪
ベトナム料理って美味しいね。東南アジア諸国の中でアッサリで野菜系が多いベトナム料理が大好きだ。青物が多いので気分的にも健康になった気がする。おススメのベトナム料理レストランという事で、連れて行ってもらったのがホーチミンシティの 3 区にある「Ngoc Suong Marina」というとても雰囲気の良いシーフードレストラン。
とても大きなレストランで、1 階・ 2 階のフロア全席でどのくらいあるのだろうか?200 ~ 300 席あるいは、もっとかも。
スゲーなぁと思いながらも、南国ホーチミンシティで利用するのは、やっぱりテラス席だ。
Ngoc Suong Marina
172 Nguyen Dinh Chieu, P. 6, Q. 3, Ho Chi Minh City, Vietnam
tel : +84 8 3930 2379
お店のスタッフにおススメの料理を確認してもらい、
料理の事はメニューを見ても良くわからないので、全てお任せ
南国なので、珍しく缶ビールを一本頂いた。
大きなナンのようなモノは、エビの身を煉り込んでパリッと揚げた煎餅のようなモノ。海老の味がしっかりとして、ビールのおつまみにピッタリだった。
これ、お店のスタッフのおススメの料理で、写真だとキャベツに見えてしまうけど、白いのは白身魚
写真を撮り忘れましたが、ベトナム料理と言えば生春巻き!生春巻きの皮の様な、丸い生地で包んで食べるのです。
見事なまでに青々とした、ベトナム料理を注文すると出てくる野菜と言って良いのかな?
お好みで、上のおススメ料理と一緒に皮に包んで食べましょう
濃い緑の葉(香草)は、かなり味が濃いのでダメな人は全く苦手だと思いますが、是非チャレンジして下さい。
パクチーレベルで無理な人は止めておいた方が良いと思うけど。
これ絶品だった、カニクリームコロッケ
まー本当に美味しかった。今まで食べたクリーミーなカニクリームコロッケの中でもトップスリーに余裕で入る。
これは、次回も絶対に食べたい
これ何だろう?と思って食べてみたら、牡蠣グラタンかな
カニクリームコロッケが絶品過ぎて、普通だった。
メインは、これだ―
蟹の名前は分からないけど、日本人の口にもバッチリ合うと思う。
それほどの量では無いと思うかもしれませんが、食が細くなっている我々は全てを食べきれず・・・
とてもゴージャスなレストランですが、食べきれないものはパックに詰めてくれるので、持ち帰りましょう。勿体無いからね。
入店した時には、お客さまはまだ少しでしたが、途中でほぼ満席状態になっていた。地元でもきっと人気のシーフードレストランレストランなのだと思う。と、暑いホーチミンシティですが、ジャケットを着たビジネスマンらしい人も多かったので、日本人をはじめ世界で活躍するビジネスマンの接待でも利用されている様子だった。
ベトナム・ホーチミンシティの街中で、美味しいシーフードレストランを確実に一つ見つけた。
Ngoc Suong Marina
http://www.ngocsuong.com.vn/marina-sai-gon.html
地図はこちら
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ベトナムの皆さ~ん、大歓迎ですよ(^O^)/
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Posted byのののat00:08
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