AWAZON

20 フィートのりーファーコンテナを満載する計画が、全ての商品の OK を頂くには、未だ時間を要する事もあり

先行して、有機「COCOA WINE」を中心に日本へと送る事にした。

もう、コレ以上は待てないのだ。

この後、直ぐに、他の OCA の主力商品になるべく、オーガニック・カカオ豆を丸ごと皮付きで、楽しんで頂ける新商品が、遅れて出発予定だ。



じっくりと、何も加えず（糖分、アルコール、酵母、添加物、、、）加温も加水も行わず、自然の力だけで時間を掛けて出来上がる「COCOA WINE」は、大量生産が出来ない。

これからも、1 年に 1 回だけ、数量限定で毎年お届けします。



今回の 2022 年モデルは、全てにシリアル番号が付きます。



カカオは、世界的には果実にも関わらず、日本の国税庁、農林水産省の分類では、果実にならないという驚愕の事実を覆す事は出来なかった。

その為、カカオだけで醸造したカカオ酒ですが、日本の酒類の分類では「その他の醸造酒」となってしまった。

が、オーガニックである証の「有機農産物加工酒類」の表示を頂いた。

原材料は、カカオ果汁のみ。

（カカオ果汁のみなのに、果実酒にならない、日本のルールの不思議ちゃん・・・いつか、これも勝ち取るぞ！）



「COCOA WINE」に、なる前の

OCA Vietnam で販売している、「FRESH CACAO JUICE」は、絶品だよ。

カカオを絞っただけの、本物の生カカオジュース。

カカオの香りと甘みが、そのまんま楽しめる至福の生カカオジュースですぞ。

ストレートがオススメだけど、

ミルクを加えると、これまた美味しい。あ～～～～～日本の皆さんに一日も早く味わってもらいたい。



こ・れ・は・ネ

更に自然発酵させてると、至極のカカオビネガーが出来上がるのだ。

勿論、OCA のカカオ商品は、何も加えない。自然の力と、時間だけ。

今は、研究開発中。

これらも、ベトナム・バリア=ブンタウから日本にやってくる日は、近い。


先ずは、第一便が、日本に到着し、沖縄アウトレットモールあしびなーで販売できる事を祈りたい。

店舗の情報は、下記のブログで毎日更新していきます。
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https://ocaokinawa.ti-da.net/

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ベトナム・バリア=ブンタウ省から、日本の皆さま、世界の皆さまへ

最高のオーガニックカカオを、ご提供する事をお約束します。

We are going to the world with the staff of Vung Tau OCA VIETNAM CO.,LTD.
And Connecting dots and Create Life !!
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OCA JAPAN | OCA OKINAWA
https://www.ocajapan.com/