2022年08月15日
栄養素に拘り OCA の有機カカオ豆まるごとチョコレートボール
Xin Chao!
OCA は、オーガニックのカカオ屋としての自信とプライドを持って、新商品を日本へ投入します。
ベースとなるのは、ベトナム唯一のオーガニック認証（JAS / USDA / EU / COR）を取得して、栽培から収穫そして製造までの全ての工程のトレーサビリティが分かる、OCA の有機カカオです。
出来うるならば、栄養たっぷりの有機カカオを皮ごと食べて頂きたい。
そんな想いで、OCA の香り豊かなカカオバターと、OCAの一年以上かけて完全自然発酵・醸造させたカカオワインで丁寧に焙煎した「ORGANIC ROSTING CACAO BEAS」をご提供する事になりました！！
カカオ（バター＆ワイン）で焙煎したカカオ豆、美味いに決まってるよね。
カカオ豆を皮ごと、丸ごと、お召し上がり下さい。
香ばしく苦味も感じながら、ポリポリと。
そして、ついに輸入許可も頂いて、秋に入荷予定の、
焙煎した皮付きカカオ豆が丸ごと入った、カカオ豆まるごとチョコボール。
チョコボールの中に入っているのは、アーモンドでは無く、皮付きカカオ豆。
先ずは、5種類を。
OCA のダークチョコレート 72% で、コーティングしました。
カカオポリフェノールのかたまりですね。
ホワイトチョコレートのカカオ豆チョコボール
静岡県産の抹茶を使った、「抹茶」のカカオ豆チョコボール
リコピンの女王さま「ガックフルーツ」のカカオ豆チョコボール
「飲む輸血」と言われる「ビーツ」のカカオ豆チョコボール
OCA のカカオ豆チョコボールは、当たり前の美味しさと一緒に、栄養素に拘り、種類を増やしていきますね。
お披露目まで、今暫くお待ち下さい。
試食をご希望の方は、沖縄あしびなー「OCA OKINAWA」に来てね。
店舗の情報は、下記のブログで毎日更新していきます。
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https://ocaokinawa.ti-da.net/
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ベトナム・バリア=ブンタウ省から、日本の皆さま、世界の皆さまへ
最高のオーガニックカカオを、ご提供する事をお約束します。
We are going to the world with the staff of Vung Tau OCA VIETNAM CO.,LTD.
And Connecting dots and Create Life !!
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OCA JAPAN | OCA OKINAWA
https://www.ocajapan.com/
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