2022年08月29日
カカオ大好きな日本の皆さ~ん、ベトナム OCA FARM 如何でしたか?

静岡大学公開講座 2022 で、ベトナム OCA FARM から生中継で参加しました。
愛おしさから読み解くくだものの多様性
~園芸と民藝の融合~
「チョコレートだけじゃない!カカオの知られざる多様な世界」
~園芸と民藝の融合~
「チョコレートだけじゃない!カカオの知られざる多様な世界」
なかなか本物のカカオの木、カカオの実(カカオポッド)、カカオの花を観る事は無いですね。
日本から、カカオ大好きな静岡大学農学部の学生が、バリア=ブンタウの OCA FARM に長期インターンシップ中何です。
これはチャンスと、ベトナムと日本を Zoom で繋いで、たっぷりとカカオ農園、カカオ加工場を観て楽しんで貰う事が出来ました。

僕自身、初めてベトナムのカカオ農園に行った時は、興奮して写真を撮りまくった。
初めて見るモノばかりで、本当に驚きの連続だった。
そんな体験を、インターネットを通じてでは有りますが、会場にいらした 30 名余りの方々に少なからず伝わったのではと思う。

この可憐で、可愛く愛おしい、カカオの花は、カカオの木のあちこちに咲くのです。
こんな木、見たことが無いと思う。
でも、マジでオッチャンが見ても可愛らしい。

OCA の農家さんと、カカオ農園を、現地ベトナム側の学生の歓声と共に、ご案内。
彼女の気持ちが、会場の皆さんへもしっかりと伝わったようだった。
こんなに幸せそうに、カカオ農園を案内してくれたら、農家さんも超嬉しかった事と思う。
恐らく、会場の皆さんも、本物のカカオの木を見て、触ってみたくなったんじゃないかな?

サンプルで持っていった、OCA のカカオワインをはじめ、発酵したカカオ豆、焙煎したカカオ豆、カカオハスク等々、
休憩時間は、常に人だかりだった。
興味を持って頂いて、うれしーーー
今回ナビゲーターをしてくれた、カカオ大好き少女のように出来るかは分からないけど(笑)
今回の静岡大学公開講座を経験して、OCA FARM のオンラインツアーを定期的に開催したいと思う。
企画するので、お楽しみに。