AWAZON

ホテルの入口を入って直ぐにあるのは、ホテルのチェックインカウンターならぬ、バーカウンター。

僕より先に、どこの国の人か分からないが、少なくとも日本人以外のアジア人のオッチャンが、一人ビアラオを飲みながら食事をしていた。



ホテル前にあった、美味しそうなフードメニューの看板。これに惹かれて入ってしまったのだ。



ヌードル系の料理は、いくつかあったのですが

海老のクリスピーヌードル



更に、チキンカオパッドで良いのかな

鶏肉の炒飯ね

ラオス出張を開始してから、まともに食事をとっていなかったので、

タイなどで食べ慣れた、かた焼きそばと炒飯の両方を頼んじゃった。



更に更に、緑葉野菜の炒め物と

定番中の定番を 3 品も頼んじゃった。


ラオ語は、タイ語に似ていると云いますが、料理もタイで食べるタイ料理と似ているところが多い。まぁ、かた焼きそばやチャーハン、野菜炒めって当たり前の料理を頼んだ事もあると思うけど。


久しぶりに、お皿に一品一品の味が混ざることが無く食べたーーー

まんま、タイ料理（笑

という事で、翌日はラオス料理を食べる為、流石にネットを少しググったのでした。