2017年02月13日
寒い休日はスパイスを利かせたスリランカ料理で暖まろう

寒風のなか初乗りハーレーツーリングで冷えた身体も美味しいスリランカ料理を食べれば心も身体もホッカホカ。
浜松の社員食堂でも大好評のスリランカ料理を有り難いことに実家の食卓で腹いっぱい食べさせて頂いた。朝から食材を用意して、ハーレーでドコドコと走っている間に実家で自慢の料理に腕をふるってくれた。
毎回違う食材を使ったスリランカカレーは、初めてスリランカ料理を食べる年寄りたちにも大好評だった。

この日のスリランカカレーはスパイスと唐辛子を抑えて年寄りたちにも優しく食べやすいようにと気遣ってくれた。
これは、年寄り大好きほかほかカボチャのカレー

ババが何度もおかわりした、ナスのカレー
なんたって実家があるのは、茄子町だしね(笑

スリランカにもオクラってあるんだって

スリランカカレー、スリランカ料理が大好きで、スパイスががっちり利いたスリランカで食べる辛さが欲しかった僕の好みの豚肉のカレー
豚肉は殆ど食べないとの事なので、今日の為に作ってくれた。
メチャクチャ美味~い♪

そして、気持ち良い辛さもこの野菜と一緒に食べる事で食べやすくなるんだよ

自分で盛り付けるつもりが、沢山食べてとド~~~ンと山盛りてんこ盛りで、どうぞって
うへ~カレーの下には、いつもの 3 日分くらいの白米ご飯だよ。
美味い!美味いとみんなで、この量も食べきったよ。でも、流石に胃がパンパン
新陳代謝アップで、身体がホカホカ

老犬ブリも、スパイスの匂いに誘われたか、食卓のまわりをぐるぐると
あ~今回も美味しかった☆
ご馳走さま
浜松でスリランカカレー
・今日の社食は、手作りストリング・ホッパーのスリランカカレー♪
・浜松でスリランカの家庭料理スリランカカレーにハマる幸せな日常
・幸せだ~☆今日の浜松の社食はスリランカカレー!だ