2011年07月13日
沖縄の宮廷料理の菜飯（セーファン）のアレンジランチ
今日も暑いぞ！沖縄
こんな暑い日は、さっぱりご飯を食べましょう。
毎日日替わりのランチが食べられる「日替わりてぃーだ」の火曜日担当は、、「沖縄の歴史に残る店を作ること」が夢という VACATION KITCHEN さん。前回の、とろ～りトマトカレードリアも美味しかったですが、今回からの新メニューなんとワンコイン（500円）で食べられてしまう沖縄の宮廷料理の菜飯（セーファン）をアレンジしたメニューを注文した。
綺麗に飾り付けられた、ご飯に冷たい出し汁をかけて混ぜ混ぜして頂く。夏バテなんかしたこと無いけど、夏の暑い日にはこういったアッサリ系ご飯が嬉しいね。
シーズン2＜火曜日＞のシェフ・・・バケーションキッチンさん!
http://foodtracks.ti-da.net/e3416831.html
VACATION KITCHEN バケーション キッチン
http://vacationkitchenhome.ti-da.net/
VACATION KITCHEN さんの美味しいランチ
・金曜日：VACATION KITCHENの、とろ～りドリア
・バケーションキッチンさんのとろとろドリア再び
・沖縄の宮廷料理の菜飯（セーファン）のアレンジランチ
・会議ランチに鶏肉のパパイヤ巻きを頂く
・野菜たっぷり入りまくりのヘルシーランチ
・四角豆（うりずん）っての初めて食べた
・野菜大好きくん、野菜大好きさんにベストランチ
・火曜日は、沖縄野菜を大量摂取する日なり
Posted byのののat00:08
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てぃーだスクエア
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