AWAZON

「函館 No.1 の親切なお店になろう！」

「お客さまから「ほめられる店」函館 No.1 になろう！」

ラッキーピエロ港北大前店の厨房に貼られていた、ラッキーピエロの大事な経営方針だ。

日本一！世界一！

では無く

函館 No.1

ラッキーピエロの想いがビシビシ伝わってきた。



函館市の方は勿論、函館に観光に来た事がある方なら誰でも知っているだろうラッキーピエロは、函館市内だけにしかない。

現在は、函館市内”だけ”に 16 店舗を展開している。（全 16 店舗マップ）

先日、TV TOKYO のカンブリア宮殿にラッキーピエロの王一郎社長が出演した際に、司会の村上龍氏が、これだけの大人気店なら東京に出店したら大儲け出来るのに・・・と言ったところ、王社長は地元食材に拘っているので東京へは行かない。それも地元の函館以外はやらないと断言していた。

実に潔いと思った。

北海道の地方都市である函館市の人口は、現在約 28 万人。

普通に考えたら、大きな市場とは思えない。

東京は遠いとしても、北の大都会である札幌市は考えないのだろうか？
それでも、ラッキーピエロは函館市に拘るのだろう。

王社長の言葉に、「地域になくてはならない存在になれ」があるが、地域に欠かす事が出来ない、必要とされる会社である事が、うちの会社が常に目指している事であり、あらためてラッキーピエロの経営方針に共感した。

会社は、地域と共生しているのだから。地元を愛さないで、利益だけを追求するのであれば、そこにある意味も価値も無いと思う。


そんな想いもあって、ラッキーピエロは大好きなのだ。



ラツキーピエロ港北大前店のお店の外壁には、いろいろな案内がベタベタ。

店長は、当然のように”顔出し”だよ。



ラッキーピエロは、全店舗それぞれテーマが違うのです。

こちらの「ラツキーピエロ港北大前店」のテーマは、エルビスブレスリーだ。

おっちゃん世代には、たまらない。10 代、 20 代の頃、はまったねー

お店の中は、プレスリーだらけ
天井にもプレスリーの写真がいっぱいだ



店内もベタベタに、案内の張り紙がされている。このゴチャゴチャ感が、また楽しいのだ。

オススメ表現がいいよね
社長大好物人気ベスト 10 だってさ

人の気配、ざわざわ感を出すのが、本当に上手いと思う。

地域密着の事業を考えた時、カッチョ良さよりコレだと思う。



ラッキーピエロと言えば、張り紙に書かれている通り断トツに人気なのは「チャイニーズチキンバーガー」
ラッキーピエロがオープンした時からあるのがコレ。

ラッキーピエロ未体験の方は、溢れんばかりのメニューがあるけど、先ずはコレを食べるべし！

単品メニューを活用して縦横展開をするのもラッキーピエロの得意技で、チャイニーズチキンバーガーだけでも松・竹・梅・特上を作っちゃうのだ。スゲーなー



函館で立ち寄った金森赤レンガ倉庫・五稜郭の真ん前・一等地にもラッキーピエロは出店しているのですが、その混み様は半端無い。1 時間以上待ちは当たり前で、下手したらお店の中にさえ入られない。

そえを軽軽しているので、恐らくラツキーピエロ港北大前店なら大丈夫だろうと狙っていったのですが、甘かった。

お店に到着した時点では、テーブル席にお客さまは 4 人だけで既にハンバーガーを食べていたので楽勝だと思った。ところが、注文すると、30 分以上かかりますが大丈夫でしょうか？と聞かれた。

えっ？と思ったが、理由は直ぐに分かった。

次から次へと電話がバンバンかかってくる。

既に電話注文が山のように入っていたのだった。

乗船時間に余裕があったので、出来上がるのを待っている間も、お客さまがひっきりなしに入店してきたよ。

ラッキーピエロ全店舗、先に電話して注文するか、余裕をもってお店に行きましょう！



という事で、ラッキーピエロのチラシを貰ってきた。
メニューチラシの作り方も、ラッキーピエロらしいノウハウがつまってるねー
ぎっしりだよ



津軽海峡フェリーで食べようとテイクアウトで購入したのは、

断トツ一番人気の「チャイニーズチキンバーガー」

と、

「ラッキーエッグバーガー」



と、

ラッキーシェイクのバニラ



紙袋もどうだと言わんばかりのラッキーピエロ



ハンバーガーの包装紙だって、ラッキーピエロ



これが、ラッキーピエロの代名詞でもある王社長入魂の名作「チャイニーズチキンバーガー」



上のパンズを外して写真を撮れば良かったなー
どれだけチキンが挟んであるのか写真だと分かりませんが、とにかくデカい（大手ハンバーガーチェーンの一回り以上デカい）のだ。チキンは、 3 つか 4 つ入っていたハズ

甘辛のオリジナルソースが、メチャメチャ美味い♪

同時にカロリーめちゃめちゃ高そうだけど・・・

これぞラッキーピエロの味
函館にきたかいがあるってものだ

今の僕の食欲（胃のサイズ）では、チャイニーズチキンバーガーを一つ食べただけで腹がパンパコリンになってしまった。


この満足感で、驚愕の 350 円って奇跡だと思う




楽しみに買った「ラッキーエッグバーガー」が、これまた巨大なのだ。



大手ハンバーガーチェーン店の、冷凍の薄いバーガーとは大違いで、ラッキーピエロでは”ハンバーグだけ”のメニューもあるくらいなのだ。

デカいパンズからはみ出てしまう巨大で厚いハンバーグ分かるかな～
目玉焼きの黄身の大きさから想像して下さい。

これで何と、 390 円だよ



ラッキーピエロはお土産も充実している。
そして、お土産のデザインは全て派手派手なのだ。

そこにも、ラッキーピエロの戦略があるんだよねー



Tシャツ、500円だって・・・
これで儲けるって事では無いのだよーもう分かりますね何故か



買っちゃった

ハンバーガーのラッキーピエロなのに、ラーメン 2 種類とカレーを。

これは自分用ですが、お土産貰った方々が、これだけ派手で面白いパッケージだと、思わず写真撮ってブログ・Twitter・Facebookなどなどにアップしちゃうんだなー

って事で、まんまと僕も（笑


まだラッキーピエロに行った事が無い方がいたら、函館に行ったら新鮮な海鮮系も良いですが

地域圧倒的一番店のラッキーピエロに行ってみよーー


プレスリーが青春だった『ラツキーピエロ港北大前店』
〒041-0821 北海道函館市港町3-18-28
tel : 0138-42-6550 fax : 0138-42-0067
営業時間：AM10:00-AM0:30
http://www.luckypierrot.jp/shop/minato.html
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