AWAZON

この日の夕食時間帯のニューランは、特に欧米人っぽい白人の旅人が大勢いた。きっと、大手旅行口コミサイトをチェックして来たのだろう。

ホーチミンシティの街を週末ブラブラしていると、白人の団体旅行客が列をつくって大勢歩いていたっけ。日本人（アジア人）より、欧米人の方がツアーを利用しているんじゃないか？と思うくらいだった。

・ホーチミンシティ名物「ニューラン」のバインミーが美味し過ぎる！（2015.04）



ローカル食堂ですが、お店のスタッフは各国の旅人を常に相手にしているので、日本人一人旅でも大丈夫だよ。ベトナム語が全く話せなくても、メニューに英語表記もあり且つ番号が振られているので、番号を伝えても OK だ。



ベトナム料理と云えば、生春巻き。野菜（香草）をたっぷり巻いて、味噌味のタレで頂く。



これは、No.9 のビーフ・ヌードル

太めのライスヌードルの中に、牛の各部位の肉が沢山入っているよ。

そして、お皿には、さーこれがベトナム料理だと山盛りの生野菜・ハーブがサービスされてくる。



ベトナムの各種調味料をお好みに合わせて、スープヌードルに入れて味を調節しましょう。

名前は分からないが、僕は写真右奥の瓶の中の辛～い調味料を少々入れて味を整えた。



ビニール袋でカバーされていますが、各テーブルに置かれているこちらも調味料。
唐辛子？のスライスと、ライムのようなもの。僕は、大量の生野菜・ハーブにライムを搾る。



じゃ～ん

ビーフ・スープヌードル & 生春巻きセットの出来上がり



ベトナムのスープの中に、生野菜・ハーブをぶっこんで

いただきます



生野菜・ハーブ大好きなんだよね

ライスヌードルを食べ終わる前に、綺麗に無くなっちゃった。



毎度の事ですが、全てきれいに完食。


あ～今宵も美味しかった♪


これで、72,000 VND （約 350 円）なり

安い！



デザートとして、お気に入りの「Nhu Lan（ニューラン）」のエッグタルト（10,000 VND）をお持ち帰りで購入して、夜のおやつタイムに美味しく頂いた。


これを書いた時点では、まだ大好きな BANH MI （バインミー）を頂いて無いので、お昼ごはんに食べる予定だよ。


世界の食を日々楽しんでいる旅人生活

今日も幸せだな☆



日本政府、ベトナム人などの観光ビザ免除を検討（2014.04.17）

ベトナムなどビザ免除へ…免税店も１万店規模に（2014.06.17）

ベトナムの皆さ～ん、大歓迎ですよ(^O^)／



ベトナム人と日本人を繋ぐ口コミサイト「ベトニャット」
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Facebook の「Viet Nhat」コミュニティは、2 万 5 千人を突破☆（2014.04.24 現在）
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