2017年01月06日
地元に人気の宜野湾居酒屋「響や」は、平日でも満席御礼
中国・北京から総経理の張が来沖。中国では、新疆ウイグル料理とか、四川料理の火鍋とか、北京ダックとか、、、いつも美味しい中華料理を食べに連れていってもらっているので、10 年ぶりの沖縄では何を食べに行こうか！？沖縄料理との事だったので、那覇辺りのお店も考えましたが、早朝 5 時過ぎに自宅を出発して沖縄入りしたとの事から、沖縄の自分のホームグランドである宜野湾市の響や・大吉に行ってきた。
平日の夕方なのに、響や側は全て満席。いつ行っても地元のお客さまで賑わっている響やと併設の大吉側で最後の 1 席に滑り込む事が出来た。地元の支持されるお店っていいね。
正月三ヶ日あけで食材がフルに揃って無かったようですが、それなりに沖縄料理を食べて腹一杯の二人で記念撮影。
響や・大吉（コンベンションシティー店）
〒901-2223 沖縄県宜野湾市大山6-800-6
tel : 098-890-5404
営業時間：17:00～翌2:00
響やの本日のオススメには、活き魚が多いので楽しみにしていましたが、残念ながらこの日は既に無し。
そしたら、THE OKINAWA 料理を頼もうと定番中の定番の
ゴーヤーチャンプルをオーダー
奥は、ヒラヤーチーでは無く、うちなーチヂミ
大吉のカウンターから、美味しそうな焼鳥の匂いがプンプンくるので、焼き鳥盛り合わせ
イベリコ豚もあったけど、ここは沖縄
トントロあぐー豚
沖縄の海老では無いと思うけど、頭から尻尾まで丸かじりが美味かったソフト海老のバター炒め
北京の張が大好きな、ソーミンチャンプルー
あ～腹いっぱい
北京の張のブログは、言葉短いですが日本語で北京の様子を伝えているので、中国に興味がある方は是非購読を。
北京の人,北京の事、北京のもの
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中国すげ～～～
大好きな「響や・大吉（コンベンションシティー店）」情報
・新年最初の外食は、毎度お馴染みの宜野湾「響や」
・沖縄到着！そして早速「響や・大吉コンベンションシティ店」で食べまくり
・軽く平均年齢 80 歳オーバーの面々と、お持ち帰りで肉料理三昧
・居酒屋の活魚と社員食堂とハーレーダビッドソンで、沖縄を楽しみ中
・沖縄で秋刀魚の刺身とニギリ、「響や」（コンベンションシティー店）にて
・宜野湾で魚料理を食べるなら「響や」（コンベンションシティー店）をオススメするよ
・宜野湾コンベンション前の響や
・旬彩食楽 響や大吉（コンベンションシティ店）
響や・大吉（コンベンションシティー店）
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